大家好,小编来为大家解答以下问题,洋葱圈饼的家常做法,洋葱圈煎鸡蛋饼的做法,现在让我们一起来看看吧!
1、顺着一个方向搅拌让饼更劲道,也可适量加些水,静止一会儿,充分放出气泡
2、平锅加少许油,倒入适量面糊摊开
用料 主料鸡蛋1个面粉20克辅料培根2片玉米粒(黄、干)20克植物油10毫升香肠1根天然酵母液30毫升鸡蛋饼的做法1. 鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎,反正是你想吃的2. 面粉3. 之后你就把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀,随意拌,没有干粉就可以了,中餐就是不担心面粉会不会起筋,不像蛋糕还要注意手法4. 锅先烧热再放底油5. 油稍热后把面糊倒进去,用木铲把面糊摊平6. 盖上锅盖,小火1分钟,晃动下锅,感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面7. 翻面后继续小火,盖上锅盖1分钟8. 两面金黄色就可以出锅,香肠放在中间卷起
首先把鸡蛋打碎炒熟备用,再把洋葱和胡萝卜切成小碎丁备用,再把韭菜清洗干净后切断和鸡蛋和一起,再把洋葱胡萝卜混合一起放点面粉和成糊,起锅烧油就可以煎成饼了一分快三官网。
把洋葱和红萝卜切碎沫,加上调料搅拌均匀,然后把面粉和成面团,分成一小块一小块的,再把每个小块面团擀开为薄片,把调好的洋葱和红萝卜的馅倒入适量,办成包子状,再稍微擀开为薄饼状就可以烙了,烙好的饼十分香爨,很有味道。
1、蔬菜鸡蛋饼是一种简单又营养丰富的早餐选择。以下是一种做法:
2、圆白菜、土豆、胡萝卜改刀切细丝。
3、碗中打入三个鸡蛋,将鸡蛋和蔬菜搅拌均匀。
4、平底锅中放少许油,将拌好的蔬菜倒入锅中。
5、用铲子压一压,可以让饼更加紧实。
6、待一面煎至定型后,借助一个盘子翻面,再将饼扣在盘中。
7、两勺蚝油,三勺番茄酱,搅拌均匀后调成酱汁,均匀地刷在饼上。
8、再将饼翻回锅中,煎至另一面上色。
9、最后撒上少许芝麻,切开食用即可。
10、除了上述材料,还可以根据个人口味加入其他蔬菜或者调料,比如洋葱、辣椒等,让蔬菜鸡蛋饼更加丰富多样。