大家好,小编来为大家解答以下问题,泡椒萝卜芹菜的腌制方法,简单的泡椒萝卜的做法,今天让我们一起来看看吧!
1.香芹洗干净后每根分成两部分:茎和叶
2.锅中烧开水,先放入茎,三十秒后再放入叶下锅焯一下,全部捞起来浸冷开水中
3.泡红辣椒和蒜剁烂,锅中放一点点的油,下辣椒末和蒜末,炒香
4.把泡在冷开水中的香芹捞起来,把水滴干,切段,放入辣椒油(因为泡椒已经很辣了,我就没有再放辣椒了,只有取了一点辣椒油提一下味而已)、醋、味精、盐、白糖、芝麻,再把前面炒好的泡椒末和蒜末摆在最上面就可以了
萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段网上彩票网站。
泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒,切碎的泡椒比较辣)。
凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐,白糖搅匀。
然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀。
准备材料:白萝卜:1根、胡萝卜:2根、白糖:150克、小米椒:适量、花椒:2克、白醋:适量。
1、把白萝卜和胡萝卜洗净,晾干,去皮,都切成条。
4、放进干净,无油,无水的密封罐里。
1、食材:白萝卜2斤,小米椒少许,白醋80克,白糖100克,柠檬1个,泡椒一小碗,凉白开少许,盐少许
2、1.白萝卜洗净去皮切成小条,放少许盐腌制30分钟,把腌出的水份倒掉,尝一小口,如果觉得太咸可以用凉白开冲洗一下。
3、2.白萝卜放入小米椒,泡椒(泡椒里面的水也要倒进去),白醋,柠檬片,白糖,倒入少许凉白开快要没过萝卜即可。
4、3.密封罐提前用沸水泡下,杀杀菌,然后把萝卜装入密封的容器中,冷藏一晚上就可以吃啦
1、芹菜,1把,黄甜椒,3个,红甜椒,3个,白萝卜,1条,水梨,1个,大蒜(切末),10粒,葱(切段),3支,姜片,5片,腌料:,(1)盐,1/4杯,水,2杯,(2)腌咸虾,1大匙,糖,2大匙,辣椒粉,1大匙。
2、(1)将材料洗净沥乾后切好备用,用调味料(1)腌泡约1天后,将盐水过滤去除。
3、(2)将调味料(2)搅拌均匀加入上述材料,再放入瓮中加盖冷藏腌制约1天待入味即可食用,约可保存1周。