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洋葱怎么炒 零失败的洋葱炒土豆

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大家好,本文将围绕洋葱炒土豆怎么炒才好吃展开说明,土豆炒洋葱先下洋葱还是土豆是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚洋葱土豆白萝卜可以一起炒吗需要先了解以下几个事情。

洋葱怎么炒 零失败的洋葱炒土豆

主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克,

调料:植物油100克盐3克胡椒粉1克

1.将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3.土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);

4.把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5.在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6.使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7.然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中即可,

洋葱烧马铃薯非常好吃!洋葱和马铃薯在一起烧。能够将洋葱的香味儿和马铃薯的香味儿融合在一起产生一种非常奇特的香味儿。这种香味儿能够增强食欲。使洋葱和土豆更好吃!因此洋葱烧马铃薯特别好吃。马铃薯含有丰富的氨基酸,矿物质和蛋白质。经常吃马铃薯能够使身体健康,能量充足。

1、洋葱切斜切(上尖下宽)条,拌匀面粉;土豆用专用擦板擦片,切好后放在水中浸泡;葱切段,蒜切片备用

2、放入土豆片翻炒,加耗油,十三香

3、放入洋葱,淋葡萄酒,加盐快速翻炒均匀。

4、加入青椒,淋香醋,炒均匀后关火。

调料:植物油100克、盐3克、胡椒粉1克

1.将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3.土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);

4.把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5.在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6.使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7.然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中即可

1、这要看把土豆切成什么样子的。是切丝还是切片儿。如果土豆要切成丝,那洋葱也要切成丝,这样就可以一起炒了。

2、如果你想吃土豆片,那你就的把土豆切成薄一点的片,洋葱也切成片。

3、炒土豆片,我个人喜欢先炒洋葱,把洋葱炒出香味了,在放土豆片。小火炒。

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